Marktmetzgerei

hauser
fischach

Angebot der Woche

12.05. - 18.05.2021

  • Vatertags-Steak vom Rind in edler Whisky-Marinade 1kg 22,90 €
  • Osso Bucco 1kg 13,50 €
  • Schinkenkrakauer 100g 1,45 €
  • Lyoner im Ring 100g 1,35 €
  • Fleischwurst 100g 1,35 €
  • Unsere Grill-Tipp: Aqua Aged Beef & Sauerbraten

Neu: Genuss im Glas

Frische hausgemachte Bolognese

Heiße Theke

In unserer Frischetheke bieten wir Ihnen täglich zusätzlich abwechselnd kleine warme Speisen an.
Die Leberkäsevariationen werden nach alter Familientradition und hauseigenen Gewürzmischungen hergestellt.

Dienstag – Samstag

Heißer Leberkäs ab 8.00 Uhr

Dienstag – Freitag ab 9.00 Uhr

hausgemachter Kartoffelsalat, Fleischküchle, panierte Schnitzel

immer dienstags

heißer Kalbskäse, heißer Pizzaleberkäse, gegrillte Hähnchenkeulen

immer mittwochs

gegrillte Haxen, heißer Pizzaleberkäse

immer donnerstags

gegrillter Bauch, heißer Kalbs- und Pizzaleberkäse

immer freitags

gegrillter Bauch, gegrillte Hähnchenkeulen, heißer Kalbs-, Weißwurst- und Pizzaleberkäse

immer samstags

heißer Leber-, Kalbs-, Weißwurst- und Pizzaleberkäse

Regional & Hausgemacht

Fleisch

In unserer Auslage finden Sie täglich frisches Fleisch von regionalen Partnern.

Konserven

Für Ihre Vorratshaltung bieten wir Ihnen viele verschiedene Konserven an.

Hausgemacht

Ob Pfeffer-Kochsalami, oder Extrawurst – unsere Schmankerl aus hauseigener Produktion.

Handwerk

Seit 1957

Der Bezug von Fleisch erfolgt ausschließlich von Landwirten aus unserer Region, die sachgerechte Schlachtung übernimmt die Metzgerei Gerstmayer aus Dillingen für uns, mit denen wir seit vielen Jahren eine enge Geschäftsbeziehung führen. Unsere Wurstspezialitäten werden nach alter Familientradition und mit eigenen Gewürzmischungen hergestellt – salzreduziert und glutenfrei.

Frisch verpackt

Vorbestellung

Online oder telefonisch bestellen und in der Metzgerei abholen!

Besonders vor Feiertagen oder Festen führt die vermehrte Kundenanfrage zu langen Wartezeiten im Geschäft. Um dies zu vermeiden, lassen Sie uns doch bitte Ihre Bestellung vorab zukommen. Wir stellen Ihnen die Ware zeitnah frisch zusammen und halten diese zur Abholung im vereinbarten Zeitrahmen bereit.

Aktuelles & Wissenswertes

Genuss im Glas

Neu: Genuss im Glas Frische hausgemachte Bolognese Zubereitung: einfach im Topf oder Mikrowelle erwärmen und natürlich noch Spaghetti kochen. Inhaltsstoffe 370g Glas: Trinkwasser, 40,5% Schweine-

Weiterlesen »

Bio-Eier vom Kaisingerhof

Bio-Eier: Jetzt bei uns im Laden Der Biohof-Kaisinger liegt in Itzlishofen. Der Hof wird nach Bioland-Richtlinien bewirtschaftet, dass neben einer naturgemäßen Bewirtschaftung des Bio-Hofs die

Weiterlesen »
Variety of beef

Aqua Aged Beef

Was ist Aqua Aged Beef? Die englische Bezeichnung „Aqua Aged“ beschrift ein Verfahren zur Reifung von Rindfleisch. Es eignen sich auch Schwein und Lamm. Das

Weiterlesen »