Aktuelles & Wissenswertes

Genuss im Glas

Neu: Genuss im Glas Frische hausgemachte Bolognese Zubereitung: einfach im Topf oder Mikrowelle erwärmen und natürlich noch Spaghetti kochen. Inhaltsstoffe 370g Glas: Trinkwasser, 40,5% Schweine-

Weiterlesen »

Bio-Eier vom Kaisingerhof

Bio-Eier: Jetzt bei uns im Laden Der Biohof-Kaisinger liegt in Itzlishofen. Der Hof wird nach Bioland-Richtlinien bewirtschaftet, dass neben einer naturgemäßen Bewirtschaftung des Bio-Hofs die

Weiterlesen »
Variety of beef

Aqua Aged Beef

Was ist Aqua Aged Beef? Die englische Bezeichnung „Aqua Aged“ beschrift ein Verfahren zur Reifung von Rindfleisch. Es eignen sich auch Schwein und Lamm. Das

Weiterlesen »

Ausgezeichnet

Ausgezeichnet Wir hatten Ende März eine neutrale Betriebsprüfung vom Fleischerverband Bayern, die wir mit Bravour bestanden haben. Außerdem wurden wir für verschieden Wurstsorten – siehe

Weiterlesen »