Aktuelles & Wissenswertes

Grilled sausages

Wildbratwurst

Wildfleisch ist sehr mageres Fleisch, geschmacklich hervorragend und eine hervorragende alternative zu Rind- ,Schwein- und Geflügelfleisch.

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Meat steaks on grill on open fire

Metzger BBQ & Grill Cup 2021

Mit Höchstpunktzahlen ausgezeichent Erfolgreiche Teilnahme am Metzger Cup BBQ & Grill 2021 Eine Auswahl unserer einzigartigen Aqua Ages Produkten: Rib-Eye-Steak Aqua Aged 30 Tage gereift

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Genuss im Glas

Neu: Genuss im Glas Frische hausgemachte Bolognese Zubereitung: einfach im Topf oder Mikrowelle erwärmen und natürlich noch Spaghetti kochen. Inhaltsstoffe 370g Glas: Trinkwasser, 40,5% Schweine-

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Bio-Eier vom Kaisingerhof

Bio-Eier: Jetzt bei uns im Laden Der Biohof-Kaisinger liegt in Itzlishofen. Der Hof wird nach Bioland-Richtlinien bewirtschaftet, dass neben einer naturgemäßen Bewirtschaftung des Bio-Hofs die

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Variety of beef

Aqua Aged Beef

Was ist Aqua Aged Beef? Die englische Bezeichnung „Aqua Aged“ beschrift ein Verfahren zur Reifung von Rindfleisch. Es eignen sich auch Schwein und Lamm. Das

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Ausgezeichnet

Ausgezeichnet Wir hatten Ende März eine neutrale Betriebsprüfung vom Fleischerverband Bayern, die wir mit Bravour bestanden haben. Außerdem wurden wir für verschieden Wurstsorten – siehe

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