Der Biohof-Kaisinger liegt in Itzlishofen. Der Hof wird nach Bioland-Richtlinien bewirtschaftet, dass neben einer naturgemäßen Bewirtschaftung des Bio-Hofs die artgerechten Haltung der Tiere beinhaltet.

Außerdem spielt der Schutz der Umwelt und die Erhaltung der natürlichen Lebensgrundlagen eine wichtige Rolle in der täglichen Arbeit.

Harald Kaisinger: „Auf meinem Biohof genießen meine freilaufende Hühner auf über 5.000 Quadratmeter frische Luft, echten Boden unter den Krallen und natürlich Biofutter.“