Klar kalkuliert. Zuverlässig umgesetzt. Geschmacklich auf den Punkt.
Für Feiern, Firmen, Vereine & besondere Anlässe – ohne Aufwand für euch.
Unsere Hauser Buffets geben einen ersten Preisrahmen für häufig nachgefragte Catering-Varianten. Die Auswahl innerhalb dieser Komponenten ist flexibel , Anpassungen und Erweiterungen sind jederzeit möglich Beilagen und Salate können je nach Saison, Verfügbarkeit und Wunsch angepasst werden.
Vegetarische Alternativen sind bei allen Buffets möglich
– Einzelne Speisen können auf Wunsch gluten- oder laktosefrei zubereitet werden. Bitte geben Sie entsprechende Wünsche bereits bei der Anfrage an, damit wir diese optimal berücksichtigen können.
Zur Auswahl stehen:
Zur Auswahl stehen:
Zur Auswahl stehen:
Zur Auswahl stehen:
Fest zusammengestellt – ideal für Firmen & Vereine
Unsere Vorspeisen reichen von klassischem Fingerfood über kreative Gläschen bis hin zu warmen Suppen – ideal als Auftakt oder Ergänzung zum Buffet.
Rinderkraftbrühe · Flädle · Nudelsuppe · Gulaschsuppe · Kürbissuppe · Karotte-Ingwer-Suppe · Maiscremesuppe · Kokos-Curry-Suppe · Kürbis-Zitronengras Suppe · Linsen-Kokos Suppe · Tomatensuppe
Vorspeisen im Glas ( z.B. Fleischküchle auf Kartoffelsalat· Mini-Schnitzel auf Nudelsalat · Couscous-Salat · Mini-Falafel auf Krautsalat · und viele weitere Kreationen)
Antipasti · kalte Platten Canapés mit Salami, Schinken, Aufschnitt, Käse, Räucherlachs auch vegetarisch Canapé-Varianten · Puten-Saté Spieße mit Antipasti · Mini-Burger · Bruschetta · Tomate Mozzarella Spieße · Wraps · Blätterteigkreationen
Braten
Schweinekrustenbraten vom Strohschwein · Gemischter Schweinebraten · Schweinefilet · Rollbraten vom Schwein oder von der Pute auch gefüllt · Zwiebelrostbraten · Rinderbraten · Rostbeef mit oder ohne Kräuterkruste · Saftige Rindsrouladen
Schnitzel
Schweine- & Putenschnitzel (natur oder paniert) · Mailänder Schnitzel · Schnitzel „Münchner Art“ · Crispy Chicken Schnitzel · mit Tomate/Mozzarella überbacken erhältlich
Pfannengerichte & herzhafte Klassiker
Putengeschnetzeltes mit Curry oder Rahm · Rindergulasch · Hähnchenschenkel · Fleischküchle · verschiedene Varianten Leberkäse · Currywurst · Pulled Pork
Kinder & Familien
Mini-Schnitzel · Chicken Nuggets (auch in Dino-Form) · Lasagne
Saucen
Klassische Bratensoße · Rahmsauce mit oder ohne Champignons · Portwein Jus Portwein-Scharlottensauce · Käsesahne Sauce
Gemüsepfannen · Käsespätzle · Gemüse-Lasagne · Gemüseschnitzel Blumenkohl-Käse Taler · Rustikale Gemüse-Nudelpfanne · Ratatouille mit gegrilltem Gemüse · Quinoa-Gemüsepfanne
Spätzle · Kartoffelgratin · Rosmarin-Kartoffeln · Folienkartoffeln · Baby-Kartoffeln · Kartoffelpüree · Süßkartoffelstampf · Erbsenpüree · Pastinakenpüree · Kartoffel-Sellerie-Püree · Semmelknödel · Serviettenknödel · Pommes · Kroketten · Schupfnudeln · Reis · Gemüsereis Buntes Möhrengemüse ·Kaisergemüse ·Mediterranes Grillgemüse · Süßkartoffel-Curry
Kartoffel · Kraut · gemischt Blattsalat · verschiedene Varianten vom Nudelsalat ·Karottensalat · Gurken · Cole Slaw· Pikanter Couscous · Karotten-Mango-Apfel-Salat · Quinoa Salat mit Mango · Würziger Pustasalat · Griechischer Hirtensalat ·
Tomate-Mozzarella · Couscous Salat mit Hirtenkäse
Desserts im Glas Panna Cotta mit Fruchtspiegel · Schokoladenmousse · Sachertorte im Glas · Bayrische Creme mit Erdbeere · klassische Nachspeisen
Vorspeisen im Glas
Preis abhängig von Zusammenstellung und Personenzahl
Partybrezen und Leberkäse-Torten – herzhaft & kreativ
Preis abhängig von Zusammenstellung und Personenzahl
Desserts & Nachspeisen
Preis abhängig von Zusammenstellung und Personenzahl
Geschirr
Auf Wunsch stellen wir Ihnen passendes Geschirr und Besteck zusammen.
Geschirr & Besteck inkl. Reinigung:
+ 3,00 € p/P ( Hauptmahlzeit)
Auf Wunsch und Nachfrage:
– Verschiedene Gläser, Suppenteller o. Suppentassen, Salatteller, Kaffeetassen, Kuchenteller & Gabeln
Chafing Dishes (Warmhaltegeräte):
Für die Warmhaltung Ihrer Speisen stellen wir Ihnen gerne Chafin Dishes zur Verfügung.
Reinigung: + 5,00 € pro Chafing Dish
Auf Wunsch stellen wir Servicepersonal für die professionelle Ausgabe der Speisen am Buffet zur Verfügung. Unser Personal sorgt für einen geordneten Ablauf während der Essenszeit und ist Ansprechpartner für Ihre Gäste.
Servicepersonal zur Buffetausgabe:
42,00 € pro Stunde und Person
Die Einsatzzeit umfasst Aufbau, Buffetausgabe sowie den anschließenden Abbau.
Ein klassischer Tischservice ist nicht vorgesehen. Bei besonderen Anforderungen oder individuellen Wünschen sprechen Sie uns gerne an – wir finden eine passende Lösung.
✔ Eigene Herstellung & handwerkliche Qualität
✔ Persönliche Beratung statt Standard-Catering
✔ Flexibel anpassbar – von klassisch bis individuell
✔ Verlässlicher Partner für private & geschäftliche Feiern
✔ Faire, transparente Preise
✔ Bei uns wissen Sie von Anfang an, was Sie bekommen – und was es kostet.
Um Ihnen ein passendes Angebot erstellen zu können, bevorzugen wir Catering-Anfragen per E-Mail oder WhatsApp. Hier bitte Mail und WhatApp-Nummer angeben oder gleich verlinken.
Bitte geben Sie bei Ihrer Anfrage an: